食べて、知って、つながる。生産者と消費者をつなぐ「サラダランチ会」を開催します！

食べて、知って、つながる。生産者と消費者をつなぐ「サラダランチ会」を開催します！

「この野菜は、誰が育てたんだろう。」
普段、スーパーで野菜を手に取るとき、そんなことを考える機会はあまりありません。
しかし、一つひとつの野菜には、生産者のこだわりや苦労、そして「美味しく食べてもらいたい」という想いが込められています。
そんな"野菜の向こう側にいる人"と直接出会えるイベントが、7月8日（水）、館林市の銀豆珈琲で開催されます。
生産者の話を聞きながら味わう、特別なランチ
当日は、地元で採れた旬の野菜やハーブをふんだんに使用したサラダランチをご用意します。
プレートには、その時期ならではの新鮮な野菜に加え、彩り豊かなエディブルフラワーや、オリジナルドレッシングなど、生産者と料理人が一緒につくり上げた一皿が並びます。
さらに、このイベント最大の魅力は、生産者自身が参加すること。
野菜の特徴や美味しい食べ方、栽培へのこだわりなどを直接聞きながら食事を楽しめます。
「食べる」だけではなく、「知る」ことで、いつもの食卓がもっと豊かになる時間です。
新鮮野菜の即売会も同時開催
イベント当日は、ランチで味わった野菜やハーブの即売会も開催します。
「この野菜、美味しかったから家でも食べたい。」
そんな声に応え、その場で購入できる機会をご用意しました。
生産者から直接購入できるため、おすすめの調理方法や保存方法なども気軽に相談できます。
地域をつなぐ新しい取り組み
このイベントは、単なるランチ会ではありません。
生産者、料理人、お店、そして地域の皆さんをつなぐ交流の場でもあります。
会場となる銀豆珈琲は、人と人が自然につながる場所として、これまでもさまざまな地域イベントを支えてきました。
メディアトーキングも、この場を通じて「会う」「話す」ことで新しい価値が生まれる瞬間を数多く見てきました。
食べることをきっかけに、生産者を知り、地域を知り、人と人がつながる。
そんな時間を、ぜひ一緒に楽しんでいただければと思います。

イベント概要
開催日
2026年7月8日（水）
時間（各回45分・完全予約制）
① 11:00～
② 12:30～
③ 14:00～
参加費
2,500円
会場
銀豆珈琲（館林市松原2-21-1）
こんな方におすすめです
地元で採れた新鮮な野菜を味わいたい方
生産者と直接話してみたい方
食を通じて地域を応援したい方
家族が安心して食べられる食材を探している方
地域の新しい魅力を発見したい方
メディアトーキングより
メディアトーキングは、「人と人をつなぎ、物語を生み出す」ことを大切に活動しています。
今回のサラダランチ会も、一枚のプレートを通じて、生産者・料理人・お店・地域の皆さんがつながるプロジェクトです。
「美味しかった」で終わるのではなく、
「また会いたい」「また買いたい」「この人を応援したい」
そんな新しいつながりが生まれる一日になることを願っています。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。